最近不時地有人問，使用有機肥為什么會爛根、燒根？在回答這個問題之前，首先糾正一下，并不是使用有機肥多了都會爛根、燒根。有的時候，一畝地用3袋（40公斤/袋）有機肥就會出現爛根、燒根、黃葉問題；而有的時候，一畝地用了一噸甚至更多的有機肥，也不會出現這種現象。這是為什么呢？歸結起來，常見的因素大約就以下幾種。一，有機肥發酵不徹底。不管是商品有機肥，還是動物糞便，只要沒有充分發酵腐熟，使用多了，在土壤發酵腐熟的時候，會產生大量的熱量，當局部溫度達到一定高度的時候，就會燒傷作物的根系，同時，在有機肥發酵過程中產生的大量有害氣體也會傷害作物根系。當然，這樣的有機肥使用量較少的時候，發酵溫度積累不了太多，不會對作物根系造成傷害。但是，用量太少，對作物的營養與增產作用有限，達不到高產的目的。二，有機肥的有害物質多。市場上一些有機肥的原料（如：城市污泥、造紙廠廢料、雞糞等）本身含有大量的有害物質，如重金屬離子、有害微生物、寄生蟲卵、過量的鹽等。這樣的原料生產的有機肥，用量大了，會造成作物爛根問題，同時會造成線蟲與其他病害的爆發。三，用量過大。如果施用有機肥濃度過高時，土壤中的水勢就會低于作物根餒的水勢，水不但不能進入作物的根系細胞，根內的水反而會倒流出去，作物根系無法吸收到充足的水分而燒根。四，有機肥酸性過大。市場上個別有機肥的酸性太強，PH值甚至達到3——4。酸性太強的有機肥，使用量稍微大一點，就會造成作物根系受損。

那么，我們要如何避免使用有機肥造成的爛根、燒根呢？首先，一定要選擇優質有機肥。在農業生產中，一些有害原料生產的有機肥，不但營養物質十分少，起不到促進作物生長和增產的作用，反而會造成土壤板結酸化鹽漬化、農產品污染、作物爛根燒根黃葉等很多嚴重問題。所以，我們不能僅僅為了貪圖便宜而使用劣質有機肥，沒有效果且有副作用的有機肥才是最昂貴的。目前，市場上常見的有機肥中，以大豆做原料經過充分發酵且添加大量有益菌的有機肥，對促進作物生長和增產效果非常明顯，1袋頂普通有機肥3袋的效果，甚至更多。同時，這樣的有機肥即使用量比較大，也不會造成爛根燒根問題，山東濰坊很多姜一畝地農使用這樣的有機肥1噸甚至更多，不沒有任何副作用，而且生姜的產量和品質有了大幅度的提高，同時還大大減少了很多病害的發生。其次，一定要充分腐熟。如果使用糞肥、秸稈等作為有機肥，一定要經過充分地發酵腐熟，才能使用。而市面上個別有機肥，生產廠家的設備簡陋、工藝落后、技術不完善、操作不夠規范，導致發酵不夠徹底。這樣的有機肥也用多了很容易引起爛根、燒根。最后，及時澆水。如果使用了過多的有機肥，或者使用了酸性太大與腐熟不充分的有機肥，一定要盡快澆水。密閉的大棚里面要加強通風，以防有害氣體傷害作物。

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