市場(chǎng)上，有機(jī)肥五花八門，原材料的水很深，我們發(fā)現(xiàn)，有一些老果園有年年使用有機(jī)肥的習(xí)慣，十年樹根深葉茂，也有一些果園因使用未完全腐熟的糞肥或不適合自己所種砧木的肥料，導(dǎo)致果園出現(xiàn)線蟲、根腐，樹勢(shì)衰退、黃化減產(chǎn)、風(fēng)景樹難保果、風(fēng)味化渣性差等情況，更有果園面臨這些問(wèn)題，不知道如何從果園土壤的根源上去解決。

今天我們就來(lái)揭秘，一個(gè)贛南資深老果園，通過(guò)使用一款有機(jī)肥，今年果園竟然沒(méi)有出現(xiàn)日灼果和軟果了。

一、有機(jī)肥的生產(chǎn)過(guò)程

有機(jī)肥的生產(chǎn)，主要是指有機(jī)質(zhì)原料經(jīng)過(guò)生物降解發(fā)酵的過(guò)程，如秸稈、鋸末、畜禽糞便、菇棒、魚肉，骨粉等，通過(guò)微生物分解，將其轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)，也稱為有機(jī)肥或堆肥。充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥能夠殺滅病原菌、蟲卵和雜草種子，減少對(duì)果樹的危害，同時(shí)達(dá)到改良土壤，補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，增強(qiáng)樹勢(shì)的目的。

資深老果園有機(jī)肥經(jīng)驗(yàn)分享：秸稈，菇棒等純碳源有機(jī)肥適合疏松改良土壤，營(yíng)養(yǎng)含量低；以糞肥為原料的有機(jī)肥，適合小樹生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹冠，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；到產(chǎn)果期，建議以植物蛋白，氨基酸，魚粉、肉骨粉這一類可以提高果品，化渣，風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主。

二、有機(jī)肥的外觀判斷    1. 顏色：優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥通常顏色較深，一般為黑褐色或深棕色，經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵和腐熟的有機(jī)肥含有豐富的腐殖質(zhì)，如果顏色淺淡，可能發(fā)酵不充分或質(zhì)量不佳。2. 質(zhì)地：好的有機(jī)肥質(zhì)地均勻，無(wú)明顯的雜質(zhì)和結(jié)塊現(xiàn)象。可以用手捏一捏，感覺(jué)松散且有一定的彈性，不會(huì)過(guò)于堅(jiān)硬或松散不成形。3. 氣味：優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥一般有淡淡的泥土氣息或發(fā)酵后的酒香味。如果有刺鼻的異味（氨、硫化氫等），可能是在生產(chǎn)過(guò)程中添加了其他化學(xué)物質(zhì)或發(fā)酵不完全，質(zhì)量可能存在問(wèn)題。

三、有機(jī)肥的成分分析

1. 有機(jī)質(zhì)含量：有機(jī)質(zhì)是有機(jī)肥的重要指標(biāo)之一。較高的有機(jī)質(zhì)含量通常意味著有機(jī)肥的肥力較強(qiáng)。可以查看產(chǎn)品包裝上標(biāo)注的有機(jī)質(zhì)含量，一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)在一定比例以上（30%至55%之間）。

(以上表格為生物有機(jī)肥產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)要求)

2. 養(yǎng)分含量：除了有機(jī)質(zhì)，有機(jī)肥中的養(yǎng)分含量也很重要。主要關(guān)注蛋白質(zhì)、氨基酸，有機(jī)氮、磷、鉀，中微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，養(yǎng)分含量豐富且比例合理的有機(jī)肥能夠更好地滿足柑橘的全年生長(zhǎng)需要，肥效持久，樹勢(shì)強(qiáng)健不脫肥。(以上為“橙就”生物有機(jī)肥檢驗(yàn)報(bào)告)

 3. 腐殖酸含量：腐殖酸是有機(jī)肥中的一種重要成分，具有改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力等作用。可以通過(guò)檢測(cè)或查看產(chǎn)品說(shuō)明了解有機(jī)肥中腐殖酸的含量。    4. 微生物含量：一些優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥會(huì)添加有益微生物，如固氮菌、解磷菌、解鉀菌等。這些微生物可以促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和吸收，提高肥料的利用率。可以查看產(chǎn)品是否標(biāo)注了微生物的種類和數(shù)量。

枯草芽孢桿菌：增加土壤有益菌，固氮，抑制土壤致病菌，提升果樹抗逆性，分解土壤殘留農(nóng)藥如部分除草劑、辛硫磷、丙溴磷等。膠凍樣芽孢桿菌：解鉀（膠凍樣芽孢桿菌又叫生物鉀肥），解磷（土壤中約95%的磷以難溶的礦物態(tài)存在，可溶性磷肥施入土壤后大部分很容易被土壤固定，轉(zhuǎn)變成植物難以吸收利用的無(wú)機(jī)態(tài)磷，而膠凍芽孢桿菌能分解無(wú)機(jī)磷礦物，釋放出難溶的磷元素供果樹吸收）及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素，提高肥料利用率，減少化肥用量。

四、有機(jī)肥對(duì)果園的功效

1. 土壤改良效果：將有機(jī)肥施用于土壤后，觀察土壤的變化。優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，使土壤變得疏松、透氣，保水保肥能力增強(qiáng)。可以用手觸摸土壤，感受土壤的質(zhì)地變化，或者通過(guò)測(cè)量土壤的孔隙度、含水量等指標(biāo)來(lái)判斷有機(jī)肥的效果。    

2. 植物生長(zhǎng)表現(xiàn)：觀察施用有機(jī)肥后植物的生長(zhǎng)情況。好的有機(jī)肥能夠促進(jìn)植物根系生長(zhǎng)，提高果樹的抗逆性，樹勢(shì)生長(zhǎng)健壯、葉片濃綠、果實(shí)品質(zhì)提高，風(fēng)味提升。